kebutuhan cairan tubuh orang yang puasa dengan orang yang tidak puasa tetap sama. namun, orang yang berpuasa mempunyai asupan cairan yang terbatas pada saat menjalani puasa. rasa haus adalah kondisi dimana tubuh mulai mengalami kekurangan cairan tuhuh.
"ketika kita haus, maka dalam batas tertentu tubuh mempunyai mekanisme menghemat pengeluaran, terutama menghemat pengeluaran urin atau air kencing. proses tersebut terjadi melalui pengaturan keseimbangan air tubuh." kata Prof. Dr. Hardinsyah.MS., Guru Besar Departemen Gizi Masyarakat Fakultas Ekologi Manusia (FEMA), Institut Pertanian Bogor (IPB), kamis (4/8/2011)
kemudian bagaimana mengatasi kekurangan cairan tubuh pada saat puasa?
"secara umum, jumlahnya bagi orang dewasa adalah 2 liter minuman sehari, terutama air putih. jumlah ini dapat dipenuhi dengan minnum 1 gelas saat berbuka, 2 gelas saat makan malam, 2 gelas antara makan malam dan menjelang tidur, dan 1 gelas sebelum sahur, dan 1 gelas saat atau setelah sahur sebelum imsak. 1 gelas lagi dapat berupa satu mangkok sedang makanan berkuah pada saat berbuka atau satu mangkok sedang sup, soto atau sayur bening saat makan sahur."jelasnya.
pada orang yang menyukai minum teh, susu atau kopi, maka 1-2 gelas air putih dapat diganti dengan jus, susu, teh atau kopi. ia juga menyarankan, jus yang kental sebaiknya diminum setelah berbuka. untuk susu, teh dan kopi bisa diminum sebagai selingan antara makan malam dan menjelang tidur.
sumber : http://health.kompas.com/
Tidak ada komentar:
Posting Komentar